Rajski cvet je plod veščega postopka alkoholnega vrenja jabolčnega soka in medu. Združuje lastnosti obeh. 100l jabolčnega vina je dodano okoli 70kg medu, ki še enkrat prevre. To da vinu plemenit okus in aromo po medu. Ponudimo ga predvsem h kulinaričnim specialitetam (siri, itd.) in sladicam.